秋保ワイナリー

秋保ワイナリー - 新着情報

秋保ワイナリーのお得な情報・最新の情報をお知らせしています。

  • ∼『テロワージュ出張編』開催のお知らせ∼

    2021.11.14

    イベントのご案内です♪
    今回は『テロワージュ出張編！地元のマリアージュを楽しむワインとフレンチの会』を開催いたします！！
    【会場】日仏食堂 ラトリエ・ドゥ・ヴィーブル
    【時間】第1回：11：30∼　第2回16：00∼
    【会費】10,000円(税込)
    お申込方法：日仏食堂 ラトリエ・ドゥ・ヴィーブル へ電話(022-263-2113)またはFacebookからお申込ください。
    当日はワイナリー醸造チームも参加し、ワイン造りのこだわりなどを説明させていただきます！！

    皆様のご参加、お待ちしております！

    ∼自社ぶどうを使用した新シリーズ発売記念 特別キャンペーンのご案内∼

    2021.10.30
    自社ぶどうを使用した新シリーズ『Craft Valley Blend』
    第一弾Craft Valley Blend Rougeを11月5日にリリース致します！
    『Craft Valley Blend』の販売を記念して期間限定特別キャンペーンを開催いたします♪
    【キャンペーンの内容】
    　期間中秋保ワイナリーECサイトで新規会員登録をしていただきましたお客様には、なんと500ptプレゼント！
    　(ポイントをご利用した場合、新酒のワインが500円引きで購入いただけます。)
    　さらに、この期間中10,000円以上お買い上げいただいたお客様は送料無料とさせていただきます！！
    ※期間は11月5日～11月30日のご注文までとなります。
    この機会に是非、秋保ワイナリーのワインをお楽しみください♪

    　　　

    　Craft Valley Blend Rouge　　　　　　　自社畑メルロー陰干しの様子　　　　　　自社畑メルロー収穫の様子　　

    　Craft Valley Blend Rouge　　　　　価格：3,960円(税込)

    自社畑の葡萄を陰干しして造った2016、2017、2018メルローに、タンニンをしっかりと抽出した2020のメルローをブレンド。はっきりとした骨組みのあるワインに味わい深さを加えました。
     「Craft Valley Blend Rouge」は、イタリアワインの製造方法の一つであるパッシート（PASSITO）と同じように、収穫したぶどうを風通しのよい部屋で陰干しして糖度を高め、半分乾燥した状態の葡萄で造ったワインをブレンドしました。
    “陰干しぶどう”    をブレンドすることにより、通常のぶどうにはないドライフルーツのような香りや味わいがお楽しみいただけます。カラメルのような濃い甘い香りと柔らかい口当たり、適度な酸味とブラックチョコレートのようなわずかなほろ苦さも感じることができます。　秋保ワイナリーとぶどう畑は、名取川の近く、南北を山に挟まれた谷間に位置し、冷涼な気候と適度な風が吹くことから果樹栽培に適した気候・風土です。その谷間を抜ける風を生かすことで、国内では希少製法となる”陰干しぶどう“を作りあげました。しっかりとした重めの肉料理やしっかりとした味わいのチーズと合わせてお飲みいただきたいワインです。
    □飲み頃温度：14～16℃
    □原材料：ぶどう(山形県産、宮城県産、山梨県産)　
    □Alc：13％　





    10月のイベント情報です♪

    2021.09.23
    10月のイベント情報です

    10/8　　　　　量り売りマルシェ

    10/9∼10　　　秋保クラフトバレーマルシェ　「芸術の秋、食欲の秋」　仙台フィルハーモニー演奏あり

    10/19　　　　 テロワージュ秋保「シンプルで美味しく！みやぎの元気な食材を生かしたイタリアン」※事前申込必要

    10/23∼24　　 秋保クラフトバレーマルシェ　「JAZZ & WINE」　ジャズ演奏あり





    新型コロナウイルス感染予防を徹底し、皆様のご来店心よりお待ちしております。
    　※感染状況等により内容変更や中止する場合もございます。予めご了承ください。