秋保メルロー 2022 (AKIU MERLOT)　

自社ぶどう100％使用、秋保ワイナリーのフラグシップワイン。秋保石（凝灰岩）を多く含んだ土壌で育ったぶどうがもたらす豊富なミネラル感が特徴のワインです。

秋保フィールドブレンドブラン2024　（AKIU FIELD BLEND BLANC）

"自社ぶどう100％使用、秋保ワイナリーのフラグシップワイン。秋保石（凝灰岩）を多く含んだ土壌で育ったぶどうがもたらす豊富なミネラル感が特徴のワインです。ミネラル豊富なワインと魚介のマリアージュをお楽しみください。

シャルドネ2025（ Chardonnay ）

蔵王の森林保全で生まれたナラ材を特別ローストし香り付けした新プロジェクト。山形県産シャルドネに、森の息吹を感じるアロマと、やわらかな果実味が広がる一本。

ネオトレイルオレンジ2025 (NEO TRAIL ORANGE)(サクラアワードGOLD受賞)

サクラアワード’26 GOLD受賞の「ネオトレイル オレンジ2025(NEO TRAIL ORANGE)」有核デラウェア１００％のオレンジワイン

リバーウインズ ルージュ 2024 ( RIVER WINDS ROUGE)

リバーウインズブラン 2025（ RIVER WINDS BLANC）

秋保ワイナリーの定番商品リバーウインズシリーズの白ワイン。完熟したデラウエアとネオマスカットのベストなバランスでブレンドしました。甘酸っぱいジューシーな果実香とやわらかな酸とみずみずしい味わいが特徴。幅広いお料理とお楽しみいただける一本です。