メディア掲載
ワインが紡ぐ東北と秋保の物語
https://nileport.com/features/p133299/
「宮城のワイン復活へ、畑違いの男性が立ち上がったワケは… 仙台・秋保ワイナリー10年 ( 河北新報オンライン)」2024.3.13
https://kahoku.news/articles/20240312khn000043.htmll
ようこそ仙台 HOTE～GO（ホテからゴー）2024.1,2月号
「つながる秋保」表紙
「つなぐ おもい つながる（仙台市まちづくり政策局）」
https://sendai-resilience.jp/shinsai10/interview/20210225_entry04_01.html
「宮城にワイナリーが復活するまで 仙台秋保醸造所代表・毛利親房さん、８年の軌跡（YAHOOニュース）」
https://news.yahoo.co.jp/byline/kawamotoshigeru/20211108-00266230
「料理王国2022年12月号」
https://cuisine-kingdom.com/magazine-202212
「宮城県にワイン文化を根付かせたい。 沿岸部と繋がる内陸のワイナリー。（ONAGAWA days）」
https://onagawadays.jp/webmagazine/article/with-onagawa/issue10/
「宮城県内各地を繋ぐ、仙台初のワイナリー（DELICIOUS TOHOKU）」
https://delicious-tohoku.jp/store/store09/
「社長の履歴書」
https://donzoko-ceo.com/akiuwinery/
テロワージュテーブル TERROAGE TABLE
テロワージュとは、フランス語で気候や土地、人の営みを表す「テロワール」と、
食とお酒の相性を意味する「マリアージュ」。
この2つを掛け合わせた、秋保ワイナリーのコンセプトとなる造語です。
「テロワージュテーブル」と題したこのイベントでは、
東北の風土が育んだ食材、
それを手がける生産者の想い、
そして秋保ワイナリーのワインやシードルを通して、
土地と人が織りなす“テロワージュ”を体験していただきます。
食とお酒を味わうだけでなく、
生産者を交えた会話や背景に触れることで、
東北の食・人・風景・文化をより立体的に感じていただく食事会イベントです。