【完売御礼】11/16 9:30 発売開始 「秋風ヌーボー Akikaze Nouveau 2025」 100本限定

¥2,970 (税込) セール 保存
【完売御礼】11/16 9:30 発売開始 「秋風ヌーボー Akikaze Nouveau 2025」 100本限定

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秋保ワイナリーの新酒「秋風ヌーボー」発売 限定100本

今年は雨が少なく、ここ数年で一番良いぶどうの出来でした。
色が濃く、糖度も高く育った朝日町産マスカット・ベーリーAの
完熟ぶどうの力を生かしたくて、
今年は特別に新酒「秋風ヌーボー」を仕込むことにしました。
(例年は仕込んでいない、限定のヌーボー(新酒)です)

果実味豊かでチャーミング、軽やかで飲みやすい赤ワイン。
ワインが苦手な方にも楽しんでいただける仕上がりです。

山形県朝日町の契約農家が丹精込めて育てた、
10月収穫の完熟マスカットベーリーAを使用した、今年の新酒。
鮮やなルビー色に、苺やラズベリーの甘やかな香りがふわりと広がり、
スミレのような繊細なニュアンスがそっと寄り添います。
軽やかな口当たりといきいきとした酸が果実味を引き立て、若々しくフレッシュな味わいが口中に広がります。少し冷やして、カブレーゼや軽めの肉料理、
甘酸っぱいソースのデザートなどと合わせれば、旬の味覚とともにお楽しみください。
食卓を華やかに彩る親しみやすい一本に。
秋の風を感じながら、旬の味覚と共にお楽しみください。



<ラベルデザイン>

秋保ワイナリー「秋風ヌーボー」のラベルデザインは、
アーティスト・松嶺貴幸(まつみね・たかゆき)氏によるものです。
岩手県雫石町出身。16歳のとき事故で脊髄を損傷し、車椅子での生活を送る中で
「生きること」「自然と人の関係性」をテーマに創作を続けています。
もとはフリースタイルスキーのアスリートとして活躍しており、
身体の感覚や自然との一体感を重視するスタイルは、現在のアート表現にも通じています。
アメリカ・ロサンゼルスで学んだ後、東京と盛岡を拠点に活動。
国内外の展覧会やアートフェアに出展し、
テクノロジーとアナログのあわいにある“風景の記憶”を描き出す作品で注目されています。

今回の「秋風ヌーボー」ラベルでは、秋保の東西に風が抜ける地形をモチーフに、
秋の光や葡萄畑の生命力を抽象的に表現。軽やかでフレッシュなワインの味わいを、
柔らかな線と色彩で可視化しています。
ワインとアート、それぞれが自然から生まれ、人の感性によって完成するもの。
松嶺氏の感性が、秋保ワイナリーの「風土を感じるワインづくり」と響き合う作品となりました。

【商品につきまして】

写真はイメージです。 入荷状況や季節によって、一部容器、包装等が異なる場合がございます。

【配送につきまして】

夏季期間中、ワイン、食品など一部の商品では冷蔵輸送が必須のため配送料が予告なく値上がりする場合がございます。

詳細情報

  • タイプ
    赤ワイン
  • 醸造年度
    2025
  • 容量
    750ml
  • 品種
    マスカット・ベーリーA
  • 口当たり
    辛口
  • 産地
    山形県
  • 素材・添加物
    ぶどう(山形県産:マスカットベーリーA)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
  • アルコール度数
    10.0%
  • 飲み頃温度
    12~18℃