【イベント】TERROAGE TABLE2026 三浦農園【名取セリ】



【イベント】TERROAGE TABLE2026 三浦農園【名取セリ】
TERROAGE TABLE2026 三浦農園【名取セリ】×? 秋保ワイナリー
日付:2026年2月7日(土)
時間:18:00
場所:秋保ワイナリー内 TERROAGE AKIU
料金:¥13,000(食事¥10,000+ドリンク \3,000※ワインまたはノンアルコールペアリング)
※チケットの発送はございません。
※お電話で予約も可能です 022-226-7475 火曜定休 9:30-17:00
※アルコールまたはノンアルコールのご希望を備考欄にお書きください。
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農薬や化学肥料を使わず、有機農法で丁寧に育てられた三浦農園さんの名取セリ。
冬の名物「せり鍋」に欠かせない、宮城を代表する食材です。
昨年に続き今回も、その三浦さんのセリを主役に、秋保ワイナリーのシェフが”セリづくしの特別コース料理”(全7品)をご用意します。
さらに、この食事会ならではの楽しみが??
デザートを除く6品それぞれに、料理に合わせてワインを1杯ずつご提供すること。
「この料理には、このワインが一番おいしい」
そんな組み合わせを、シェフでありソムリエでもある料理人が一皿ごとに選びます。
ワインの量は、料理を引き立てる少量ずつ。
「たくさん飲めない」「ワインに詳しくない」という方でも、
無理なく、料理との相性を楽しめる内容です。
宮城の風土、食材、人の手仕事が響き合うひととき。
秋保ワイナリーならではの食事会で、
料理とワインが一緒においしくなるマリアージュ体験を、ぜひお楽しみください。
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「テロワージュテーブル」とは
テロワージュとは、フランス語の
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気候や土地、人の営みを表す「テロワール」
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食とお酒の相性を意味する「マリアージュ」
この2つをかけ合わせた、秋保ワイナリーのコンセプトとなっている造語です。
「テロワージュテーブル」と題したイベントでは
そんなテロワージュを体験していただく
東北の食・人・風景・文化を、生産者を交えて楽しむ食事会イベント です。
<交通>
バス
仙台からお越しのお客様は「タケヤ交通」西武ライナーがおすすめです
秋保・里センター下車 徒歩7分
仙台方面最終21:01(日祝をのぞく)
https://takeyakotsu.jp/seibu-liner/
<宿泊おすすめ1>
秋保ワイナリーから徒歩5分「覗き橋ペンション」
素泊まり 大人税込¥3,850
入浴は覗橋ペンションから徒歩3分の秋保グランドホテルにて無料で天然温泉・露天風呂がご利用可能。
ご予約は覗橋パーク 022-398-242
http://www.akiu-np.sakura.ne.jp/about.html
<宿泊おすすめ2 金土のみ>
KYOU BAR LOUNGE & INN
シングル 素泊まり¥6,600~
宮城県仙台市太白区秋保町湯元鹿乙4
https://www.sendai-akiu.com/access/
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写真はイメージです。 入荷状況や季節によって、一部容器、包装等が異なる場合がございます。
夏季期間中、ワイン、食品など一部の商品では冷蔵輸送が必須のため配送料が予告なく値上がりする場合がございます。