メリーチョコレート&秋保ワイナリー×藤崎
\バレンタインデー企画💖メリーチョコレート&秋保ワイナリー🍷コラボチョコレート/
仙台の百貨店「藤崎」さんにて、メリーチョコレート&秋保ワイナリーのコラボチョコレートが販売されます!
秋保ワイナリーのスタンダードワイン、「RIVER WINDS BLANC 2022(リバー ウィンズ ブラン)」と、「RIVER WINDS ROSE 2022(リバー ウィンズ ロゼ)」の2種類。
とても美味しいので、ぜひぜひ召し上がっていただきたいチョコレートです。
「リバーウインズ ブラン 2022 ガナッシュチョコレート」
完熟度合いの違う状態で収穫したデラウエアと、ネオマスカットをそれぞれ醸してブレンドした白ワイン。グレープフルーツの果肉やフレッシュハーブの香りと、柑橘系のキリっとした酸味が特徴です。ミルクガナッシュとの絶妙なハーモニーをご堪能いただけます。
「リバーウインズ ロゼ 2022 ガナッシュチョコレート」
山形県と山梨県の契約農家で丹精込めて育てられたマスカットベーリーAを使ったロゼワイン。みずみずしいイチゴやリンゴなどの果実の香り、さわやかな酸味とほのかな甘さが際立つよう、ホワイトチョコレートガナッシュに仕立てた逸品です。
発売は2月1日から。
チョコレートは藤崎百貨店さんだけでなく、
秋保ワイナリーでも少量ですが販売しますのでぜひチョコレート&ワインをご一緒にどうぞ。
※秋保ワイナリーでの販売は数日遅れる可能性がございます
ロゼワイン「RIVER WINDS ROSE」の2022ビンテージは早々と売り切れてしまったのですが、2023ビンテージの販売が間に合うはずです!
バレンタインデーにぴったりです💖