その土地の気候や風土、人の営みを意味する「テロワール」と
食とお酒のマッチングを意味する「マリアージュ」を合わせた
『テロワージュ』に、
客人をもてなすことにこだわりを持ち、心からのもてなしをその流儀とされた
伊達政宗公のもてなしの精神や歴史を重ね合わせた時を超えた食の体験
「伊達のテロワージュ」が復活します！

2018年より6回ほど開催してきた大人気の「伊達のテロワージュ」ですが、
コロナ感染症の拡大で中断を余儀なくされました。
しかしながら秋保ワイナリーのレストランの開業のためのクラウドファンディングを機にこの度活動を再開することになりました。

2023 秋の陣　「秋保のぶどう狩りと秋の幸　～三陸の魚介とジビエのBBQ～」

日付：9月20日(金)　

時間：10:00集合 ぶどう狩り／12:00 演舞・BBQ

料金：￥12,000

出陣予定武将：伊達政宗、片倉小十郎景綱、片倉小十郎重綱、支倉常長

※松尾芭蕉様に代わりまして片倉小十郎景綱様が出陣します

場所：秋保ワイナリー　定員：40名

※クラウドファンディング特典の伊達のテロワージュオリジナルワインはつきません。ご了承ください。

※チケットの発送はございません。

今回は、秋保ワイナリーの自社畑でワイン用ブドウの収穫体験をしたあと、お食事は地元の秋野菜や三陸の魚介、ジビエなどを本格グリル「OFYR」で焼き上げるBBQ、そしてワインのペアリングをお楽しみいただきます。
お酒の苦手な方むけのノンアルコールペアリングもございます。

ファンの方のみならず、歴史好きな方、おいしいものとワインが好きな方にもお楽しみいただける内容です。